A dieta proteinada (Pronokal) é uma dieta de muito baixa caloria indicada para perder peso, utilizada na Europa, Canadá e, atualmente, no Brasil. O método baseia-se na ingestão de proteínas de alto valor biológico associado à suplementação de vitaminas e sais minerais. A fórmula rica em proteínas induz à queima de gordura e à geração de corpos cetônicos capazes de promover saciedade, sensação de bem estar e controle da fome. A duração do tratamento depende da quantidade de peso a ser perdida. Em média, um indivíduo que necessita perder 5 kg, precisará 3 a 4 semanas de tratamento; já um indivíduo que necessita perder 10 kg necessitará 6 a 7 semanas de tratamento. Esse programa de perda de peso é realizado sob rigorosa supervisão médica. O endocrinologista faz a avaliação clínica, solicita os exames complementares e, após, prescreve a dieta que divide-se em três etapas:
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